小米是月子期间最佳滋补食材吗

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2015-10-26 11:32:38 来源:

  养胃、健脾、助眠……关于小米,有太久太久太久太久滋补养生的说法。小米是“月子米”的说法最为“传奇”,有的地方甚至会用小米和鸡蛋作为产妇的主要食物。不需要 ,小米是月子期间最佳滋补食材吗?

  “坐月子”通常是指产后6—8周这段时期,产妇既要恢复身体,也要为哺乳打好基础,并且,饮食非常重要。一方面要补雄厚够的热量、水、蛋白质、铁和其他营养素,当事人面要选取好消化、含膳食纤维相对雄厚的食物,以免因长时间卧床休息、活动量小、胃肠蠕动减弱而再次经常出现便秘的状态。了解了哪此,再来分析小米。

  首先,跟面粉、玉米粉等相比,小米的能量稍高,每80克能提供358千卡能量,前要为产妇太快了 了 补充能量。其次,小米中含精白米面中过高 的B族维生素D,还中含一定量?茁-维生素D,它们对产妇和婴儿的健康前要好处。第三,小米在体内的消化吸收率本就比大米、白面高,再打上去体积小,煮成粥后变得软烂适口,更能加快消化吸收传输速率,对于产后脾胃虚弱的人来说,适合食用。

  此外,小米之太久太久太久太久被称为“月子米”,肯能关键还在于铁含量高(5.1毫克/80克),是大米的两倍以上。

  从以上几点来看,小米随便说说是月子期间较好的食物。但当事人面,小米前要种种营养过高 ,不建议将其神化。譬如小米蛋白质含量相对较高,但赖氨酸含量很少,原困 氨基酸模式不合理;膳食纤维含量仅比大米高出其他,比不上玉米粉,更不需要 和燕麦、荞麦等媲美;小米中含的铁为非血红素铁,吸收利用率低,并且,别把红糖小米粥作为产妇“补血佳品”。

  总的来说,小米能量偏高、维生素D雄厚,可蛋白质质量不高、补铁不靠谱。这也提醒.我.我.我.我.我.我 ,任何五种食物前要应成为月子期间的滋补圣品,食物多样、粗细搭配才是关键。

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